玲さん(お気に入り参照)と、お食事に行く。
目指すは六本木のスウェーデン料理店「リダ・ダーラナ」
6時に待ち合わせしていたのに、20分も遅刻してしまった。
麻布十番、何でそんなに乗換えが面倒なんだ。
1年ぶりの再会。
挨拶もそこそこに店に移動。
こじんまりとして、きれいに整えられた店内。
スウェーデン料理が初めてだった僕は、いろいろ食べてみたくてコースに。
食前酒も知らないものにしたくて、名前だけでアクアビットを頼もうとして止められた。
そんなに強い酒だったのか……。
料理名までは覚えてない。
前菜1:ニシンの酢漬け、サーモンなどの盛り合わせ。
あっさりとして優しいお味。
ほどよい酸っぱさ。
思ったより歯ごたえがあったのには驚いたけど。
前菜2;アボカドのサラダ。
きゅうりの薄切りをまとめて器を作り、そのなかにアボカドが詰められている。
森のバター、アボカドのねっとり濃厚な味が好きな僕。
きゅうりと食べると少しあっさりする感じがしてまた良し。
でも、僕は確かもう1つの前菜だった「フォアグラのパテ」を頼んだはずだが……。
メイン:肉団子の煮込み、マッシュポテト、インゲン?アスパラガス?の付け合せ
肉団子がメジャーな家庭料理とはしらなかった。
ドミグラスソースみたいな濃い目のソースで煮込まれている。
大きくないので食べやすく、ついているジャムとソースを絡めると甘さが加わりまた違ったおいしさ。
マッシュポテトにはかなり薄い味しかついていなk、ソースにつけるとちょうど良かった。
デザート:イチゴのタルト
土台がしっかりしてなかなか重量感のあるタルト。
思ったより甘みが強く、濃厚な味。イチゴも酸っぱすぎない。
これについてくるコーヒーが苦味が少なく、砂糖も何も加えずにケーキと一緒に食べるとケーキの甘さをさらっと流してくれてちょうど良い塩梅。
パンは小ぶりのを2つ。ほくほくで少し固め。
しっかりとした味。
器に隙間なく詰め込まれたバターが付いてくるが、あれ、使った分だけまた補充するんだろうか。
少し薄暗い店内は蝋燭の光も映えて、落ち着いた印象。
厨房の中が見えるのでそれも楽しみ。
玲さんとは、現在の仕事状況や音楽の話を。
仕事、お互い大変ですよね……。
水産系出身の新人君の指導、頑張ってください。
演奏会も呼んでください!
目指すは六本木のスウェーデン料理店「リダ・ダーラナ」
6時に待ち合わせしていたのに、20分も遅刻してしまった。
麻布十番、何でそんなに乗換えが面倒なんだ。
1年ぶりの再会。
挨拶もそこそこに店に移動。
こじんまりとして、きれいに整えられた店内。
スウェーデン料理が初めてだった僕は、いろいろ食べてみたくてコースに。
食前酒も知らないものにしたくて、名前だけでアクアビットを頼もうとして止められた。
そんなに強い酒だったのか……。
料理名までは覚えてない。
前菜1:ニシンの酢漬け、サーモンなどの盛り合わせ。
あっさりとして優しいお味。
ほどよい酸っぱさ。
思ったより歯ごたえがあったのには驚いたけど。
前菜2;アボカドのサラダ。
きゅうりの薄切りをまとめて器を作り、そのなかにアボカドが詰められている。
森のバター、アボカドのねっとり濃厚な味が好きな僕。
きゅうりと食べると少しあっさりする感じがしてまた良し。
でも、僕は確かもう1つの前菜だった「フォアグラのパテ」を頼んだはずだが……。
メイン:肉団子の煮込み、マッシュポテト、インゲン?アスパラガス?の付け合せ
肉団子がメジャーな家庭料理とはしらなかった。
ドミグラスソースみたいな濃い目のソースで煮込まれている。
大きくないので食べやすく、ついているジャムとソースを絡めると甘さが加わりまた違ったおいしさ。
マッシュポテトにはかなり薄い味しかついていなk、ソースにつけるとちょうど良かった。
デザート:イチゴのタルト
土台がしっかりしてなかなか重量感のあるタルト。
思ったより甘みが強く、濃厚な味。イチゴも酸っぱすぎない。
これについてくるコーヒーが苦味が少なく、砂糖も何も加えずにケーキと一緒に食べるとケーキの甘さをさらっと流してくれてちょうど良い塩梅。
パンは小ぶりのを2つ。ほくほくで少し固め。
しっかりとした味。
器に隙間なく詰め込まれたバターが付いてくるが、あれ、使った分だけまた補充するんだろうか。
少し薄暗い店内は蝋燭の光も映えて、落ち着いた印象。
厨房の中が見えるのでそれも楽しみ。
玲さんとは、現在の仕事状況や音楽の話を。
仕事、お互い大変ですよね……。
水産系出身の新人君の指導、頑張ってください。
演奏会も呼んでください!
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同窓と思える範囲はどこまでか。
2005年1月3日 呑む・食う高校の同窓会という葉書をもらったのは1ヶ月前。
懐かしいなー、と思って出席で返信。
呑むつもりだったので、親に送ってもらったのだが滅多に行かない地域だったので道に迷う迷う。
ギリギリで会場に駆け込む。
受付をやっていたのが軒並み同じクラスだった女子だったので受付から「あー、ぼの(仮名)くんやー!」と叫ばれてにんまりしてしまった。
今回は、学年全体の同窓会で、ホテルに200人前後集まるという大規模なもの。
とりあえず「理数」「総合」など、コース別(うちの高校は2年次に志望分野でコースを選ぶ)のテーブルがあったので、自分のいたコースに行くと同じクラスの面々が揃っていて。
「久しぶりやなー、元気やった?」の応酬。
女の子はみんな綺麗になってるねー。
男は全然変わってないけど(自分含め)
すぐに歓談タイムになったのだが、自分のクラスと部活仲間以外は何となく絡みにくい……。
結局はそういう仲間でみんな固まるのだ。
奥のプロジェクトに、高2の文化祭でやった歌合戦の模様が流れるのを「やめてくれ」と心の中で叫びつつ見る。
途中の、ダンス好きの女教師によるゴリエは見応えあって面白かったが、結局最後まで馴染め切れない感を残して終了した。
やっぱり、同窓会はクラス単位くらいのほうがいいな……。
同じような感想を抱いた吹奏楽部の友達(昨日送ってもらった友達)と、昨日行かなかったJoyfullに移ってドリンクバーで4時間近く粘った。
お互いやっているブログの話や、地上デジタル化と地方テレビ局の今後、大学での研究テーマなど妙に固い話。
アンケート調査の難しさについては大演説ぶちかましてしまう始末。
そして吹奏楽曲やサントラを聞きながら「うわーこのホルンおいしいなー」とか言う姿は、客観的に見るとさぞ奇妙だろう。
終電もなくした午前2時。
初めて、2日連続で送っていただいた。
流石に申し訳なく、あったかいカフェオレを差し入れた。
本当に、本当にありがとうございました……。
懐かしいなー、と思って出席で返信。
呑むつもりだったので、親に送ってもらったのだが滅多に行かない地域だったので道に迷う迷う。
ギリギリで会場に駆け込む。
受付をやっていたのが軒並み同じクラスだった女子だったので受付から「あー、ぼの(仮名)くんやー!」と叫ばれてにんまりしてしまった。
今回は、学年全体の同窓会で、ホテルに200人前後集まるという大規模なもの。
とりあえず「理数」「総合」など、コース別(うちの高校は2年次に志望分野でコースを選ぶ)のテーブルがあったので、自分のいたコースに行くと同じクラスの面々が揃っていて。
「久しぶりやなー、元気やった?」の応酬。
女の子はみんな綺麗になってるねー。
男は全然変わってないけど(自分含め)
すぐに歓談タイムになったのだが、自分のクラスと部活仲間以外は何となく絡みにくい……。
結局はそういう仲間でみんな固まるのだ。
奥のプロジェクトに、高2の文化祭でやった歌合戦の模様が流れるのを「やめてくれ」と心の中で叫びつつ見る。
途中の、ダンス好きの女教師によるゴリエは見応えあって面白かったが、結局最後まで馴染め切れない感を残して終了した。
やっぱり、同窓会はクラス単位くらいのほうがいいな……。
同じような感想を抱いた吹奏楽部の友達(昨日送ってもらった友達)と、昨日行かなかったJoyfullに移ってドリンクバーで4時間近く粘った。
お互いやっているブログの話や、地上デジタル化と地方テレビ局の今後、大学での研究テーマなど妙に固い話。
アンケート調査の難しさについては大演説ぶちかましてしまう始末。
そして吹奏楽曲やサントラを聞きながら「うわーこのホルンおいしいなー」とか言う姿は、客観的に見るとさぞ奇妙だろう。
終電もなくした午前2時。
初めて、2日連続で送っていただいた。
流石に申し訳なく、あったかいカフェオレを差し入れた。
本当に、本当にありがとうございました……。
高校吹奏楽部のOB新年会。
これも毎年恒例・今回4度目の参加。
会場も毎年決まっていて、最寄り駅の改札orミニストップで待ち合わせするのも恒例。
そして、僕が数分遅刻するのも恒例……。
いつものメンバーと、今年は1個下の後輩も加わって4人でゆっくりと会場を目指す。
いつものように新年会も始まったのだが、最近の低年齢化はどうだろう……と友達と話していた。
20人前後集まったのだが、僕ら(2001年3月卒)より上の方は2人しか来ていなかった。
1人は1歳上、もう1人は20歳くらい上(OB会長)
いつしかこんな古株になったか、と思いながら酒好きな面々でビールや日本酒を煽る。
1個上の年代はもう就職しているので、正月も忙しいというのはあるのだろうが。
この会は交流の他に、夏の定期演奏会OBステージの参加も呼びかけるものなので、たくさん来て欲しいのだ。
2時間呑んで食べて、雑炊の優しさに顔をほころばせて1次会終了。
近くのJoyfullに行こう……としたが途中で方向転換。
ミニストップでこの寒いのにアイスを食べ、後輩3人と合流してゲーセン付バッティングセンターに。
電車で吐いて放置なんて無礼ぶちかました友人とその世話をしていた友人とも合流。
やはりいつものメンバーだ。
23時40分。
終電はあったが、駅からうちまでは夜中は到底歩けない。
街灯はあるが非常に暗く人気もなく、片道6キロだ。
僕よりさらに家が遠く、僕の家がほぼ通り道の友人(うちから6〜8キロ)のお母様に、送っていただくのも恒例。
現役高校生時代からの恒例。
いつもいつもすいません……。
これも毎年恒例・今回4度目の参加。
会場も毎年決まっていて、最寄り駅の改札orミニストップで待ち合わせするのも恒例。
そして、僕が数分遅刻するのも恒例……。
いつものメンバーと、今年は1個下の後輩も加わって4人でゆっくりと会場を目指す。
いつものように新年会も始まったのだが、最近の低年齢化はどうだろう……と友達と話していた。
20人前後集まったのだが、僕ら(2001年3月卒)より上の方は2人しか来ていなかった。
1人は1歳上、もう1人は20歳くらい上(OB会長)
いつしかこんな古株になったか、と思いながら酒好きな面々でビールや日本酒を煽る。
1個上の年代はもう就職しているので、正月も忙しいというのはあるのだろうが。
この会は交流の他に、夏の定期演奏会OBステージの参加も呼びかけるものなので、たくさん来て欲しいのだ。
2時間呑んで食べて、雑炊の優しさに顔をほころばせて1次会終了。
近くのJoyfullに行こう……としたが途中で方向転換。
ミニストップでこの寒いのにアイスを食べ、後輩3人と合流してゲーセン付バッティングセンターに。
電車で吐いて放置なんて無礼ぶちかました友人とその世話をしていた友人とも合流。
やはりいつものメンバーだ。
23時40分。
終電はあったが、駅からうちまでは夜中は到底歩けない。
街灯はあるが非常に暗く人気もなく、片道6キロだ。
僕よりさらに家が遠く、僕の家がほぼ通り道の友人(うちから6〜8キロ)のお母様に、送っていただくのも恒例。
現役高校生時代からの恒例。
いつもいつもすいません……。